Il cavallo controverso
Uno degli alimenti più controversi è la carne di cavallo.
Sebbene poche nazioni al mondo ne vietino la vendita e/o il consumo, molti...
17
Giu
carne
10
Apr
Nuova funzione: Modulazione delle Ventole!
La nuova funzione dell'Armadio Climatico Inox Bim è stata finalmente testata: la modulazione della ventilazione!
Come raccomandato d...
04
Apr
Il Sacrificio dei Bovini
Bellissima lingua lo spagnolo.
E ciò che probabilmente colpisce di più chi si cimenta ad apprendere la lingua di Cervantes e Neruda,...
28
Mar
Rosmarino: conservante naturale
Oggigiorno il consumatore medio è più attento ai prodotti "biologici".
Sceglie con cura prodotti con meno additivi e conservanti, ca...
08
Lug
Gli Onnivori, la Caccia e la Pesca
Si può essere contrari alla caccia o alla pesca sportiva, ed essere comunque onnivori.
Per quanto, dobbiamo ammetterlo, che c'è una co...
26
Giu
Il paradosso della carne: (quasi) nessuno ne è immune!
Ti piace la carne? Sì?
E ti ritieni anche un* amante degli animali? Anche questo è un sì?
E dimmi un po': come superi questo conflitt...
25
Mar
Carne e Vino
Se sei un gourmand, sai anche che un buon piatto di carne va abbinato anche ad un vino altrettanto pregiato.
Ed arriviamo quindi al ...
12
Apr
Polpette preistoriche
Le polpette sono un piatto comune in molte tradizioni culinarie del mondo.
A partire dalle polpette nostrane (coniugate in decine di...
