Bellissima lingua lo spagnolo.
E ciò che probabilmente colpisce di più chi si cimenta ad apprendere la lingua di Cervantes e Neruda, è l’uso della parola sacrificio per indicare la macellazione di un animale per il consumo umano.
Una parola carica di significato mistico/rituale per indicare una pratica così ordinaria che ormai non ci pensiamo più.
Nemmeno quando vediamo confezioni di prosciutto al supermercato, pollo fritto in un bucket da fast food o una bella bistecca al sangue nel piatto.
Sacrificio deriva dal latino ed è l’unione delle parole “sacrum” (sacro) e “ficium” (un sostantivo derivato dal verbo “facere”, fare).
Rendere sacro qualcosa.
Consacrare la vita di un animale o di un essere vivente non a una divinità, ma al nostro stomaco.
Come se non fosse abbastanza il paradosso della carne che affligge (parte di) noi onnivori!
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