Cene, Faraoni e Maledizioni
Alcune agenzie ti garantiscono una cena indimenticabile nei luoghi più impensabili: nello spazio, in fondo all'oceano, in cima a una se...
23
Mag
Tag Archives: History
29
Apr
Il brand dell’Iceberg
Il "branding" funziona in modi imperscrutabili...
Prendete la lattuga Crisphead, per esempio (tradotto letteralmente significa "test...
23
Apr
Lievitazione: non esiste IL programma
Ho tenuto diversi corsi di formazione sull'utilizzo di armadi fermalievita Inox Bim.
Ho avuto quindi la fortuna di incontrare pastic...
17
Apr
Marco Polo, l’Oriente ed il Pane
Marco Polo era profondamente curioso di conoscere i costumi, le storie e i riti delle popolazioni che vivevano nell'impero del Kublai K...
15
Lug
Benjamin Franklin, gli ospiti ed il pesce (frollato)
Benjamin Franklin è stata una delle menti più brillanti della storia dell'umanità.
Sebbene sia ricordato soprattutto per essere stat...
12
Giu
Pizza, telegrafo e quello str*nzo di Morse
Una persona brillante non è necessariamente una brava persona.
Prendete Samuel Morse, per esempio.
L'inventore che contribuì in mod...
30
Mag
Yale Food Addiction Scale. E la Pizza
Parliamo della Yale Food Addiction Scale:
Trattasi di uno strumento psicometrico, volto a valutare le dipendenze alimentari dei sogget...
20
Mag
La tragicomica storia del Noid
Ci sono milioni di storie e aneddoti legati alla pizza.
Alcuni comici, altri tragici. E ce n'è uno in particolare che è entrambe le co...
16
Mag
La Ruota di Carro. AKA “Maxi Pizza”
Quando è nata la Pizza Gigante?
(O Maxi-Pizza, o Pizza XL, o come vuoi chiamarla!)
Grande è meglio
Piccola premessa: il Supernormal ...
10
Mag
Henri Coandă, l’Effetto e le cappe
Conoscete Henri Coandă?
Dalla Romania...
Un personaggio da romanzo: nato nel 1886 a Bucarest, in una famiglia dell'alta borghesia, ve...
